ای، علاقه مندان به آبجو! بهعنوان یک تامینکننده مغرور برای آبجوسازی مس، مشتاقم دانهها را روی آبجوهای مخصوص تعطیلات که آنها مصرف میکنند بریزم. این زمانی از سال است که هوا ترد میشود و مردم هوس نوشیدنیهای منحصربهفرد را میکنند که روح تعطیلات را تسخیر میکنند. بنابراین، بیایید درست شیرجه بزنیم و کشف کنیم که چه چیزی این آبجوهای تعطیلات را در Copper Brewhouse بسیار خاص می کند.
گندم سرزمین عجایب زمستانی
اول از همه، ما گندم سرزمین عجایب زمستانی را داریم. این آبجو مانند یک پتوی دنج در یک شب سرد زمستانی است. این یک آبجو بر پایه گندم است که به آن حسی صاف و کرمی می دهد. آبجوسازان در Copper Brewhouse آن را با ترکیبی از ادویه های زمستانی مانند دارچین، جوز هندی و کمی میخک دم کرده اند. این ادویه جات بی نظیر نیستند، اما مقدار مناسبی از گرما و طعم تعطیلات را به آن اضافه می کنند.
عطر این آبجو به سادگی شگفت انگیز است. به محض اینکه لیوان را به بینی خود می آورید، با رایحه ای شیرین و تند مواجه می شوید که باعث می شود به خانه های شیرینی زنجفیلی و درختان کریسمس فکر کنید. وقتی یک جرعه می نوشید، ابتدا پایه گندم وارد می شود و سپس موجی ملایم از آن ادویه های زمستانی پخش می شود. این یک آبجو متعادل است که خیلی سنگین نیست و آن را برای نوشیدن جرعه جرعه در حالی که در حال سرود خواندن یا کنار شومینه هستید عالی می کند.
جشن برای IPA
اگر از عاشقان IPA هستید، Festive Fir IPA قطعا برای شما مناسب است. این آبجو سبک کلاسیک IPA را می گیرد و به آن حالت تعطیلات می بخشد. آبجوسازان از ترکیب خاصی از رازک استفاده میکنند که نه تنها طعم تلخی خاص را به آن میدهد، بلکه طعمی منحصر به فرد کاج را نیز به یاد میآورد که یادآور درخت کریسمس تازه بریده شده است.
Festive Fir IPA دارای رنگ طلایی زیبا با سر ضخیم و سفید است که ماندگار است. کربناته درست است و هر جرعه را جوشان و با طراوت می کند. در کام، ترکیب پیچیدهای از نتهای مرکبات رازک، مانند گریپ فروت و پرتقال، همراه با آن طعم متمایز کاج را خواهید چشید. این یک آبجو هاپی است، اما طعم ها خوب است - یکپارچه، بنابراین بیش از حد تلخ نیست.
این IPA واقعاً با غذاهای خوش طعم تعطیلات جفت می شود. به بوقلمون کبابی، ژامبون یا حتی برخی از بال های تند بوفالو فکر کنید. این یک آبجو عالی برای سرو در مهمانی های تعطیلات شماست و تماشا کنید که چشم مهمانانتان با هر جرعه برق می زند.
پورتر نعناع شکلاتی
حالا، اگر دندان شیرینی دارید، پورتر نعناع شکلاتی مورد علاقه جدید شما خواهد بود. این آبجو یک آبجو پررنگ و تیره است که انحطاط شکلات را با طعم با طراوت نعناع ترکیب می کند.
آبجوسازان در Copper Brewhouse از مالت های شکلاتی با کیفیت بالا استفاده می کنند تا به آبجو طعم عمیق و شکلاتی بدهد. نعناع فلفلی فقط به مقدار مناسب اضافه می شود، بنابراین خیلی زیاد نیست. وقتی این آبجو را بریزید، متوجه رنگ تیره و تقریبا سیاه آن با سر نازک و خرمایی خواهید شد. این عطر ترکیبی لذت بخش از شکلات و نعناع است، مانند یک جعبه از شکلات های تعطیلات مورد علاقه شما.
نوشیدن یک جرعه از پورتر نعناع شکلاتی مانند خوردن یک دسر در یک لیوان است. طعم شکلات صاف و غنی است و نعناع فلفلی رنگی خنک و با طراوت به آن اضافه می کند. برای پایان دادن به یک وعده غذایی بزرگ در تعطیلات یا صرفاً لذت بردن به تنهایی به عنوان یک غذا عالی است. حتی میتوانید آن را با مقداری توتفرنگی با شکلات یا تکهای از کیک پنیر فلفلی همراه کنید تا تجربهای لذت بخش داشته باشید.
تجهیزات پشت جادو
اکنون، ممکن است تعجب کنید که چگونه Copper Brewhouse موفق به ایجاد این آبجوهای شگفت انگیز تعطیلات می شود. خوب، همه چیز به تجهیزات درجه یک دم کردنی که آنها استفاده می کنند برمی گردد. به عنوان تامین کننده آنها، می توانم به شما بگویم که آنها به برخی از بهترین سیستم های آبجوسازی در صنعت متکی هستند.
یکی از تجهیزات کلیدی که آنها استفاده می کنند، این است4bbl 3 - رگ Beer Brewhouse. این آبجوخانه برای انجام عملیات دم کردن در مقیاس کوچک تا متوسط با دقت طراحی شده است. این به سازندگان اجازه می دهد تا هر جنبه ای از فرآیند دم کردن را کنترل کنند، از له کردن گرفته تا جوشاندن، و اطمینان حاصل شود که هر دسته آبجو درست است.
یکی دیگر از تجهیزات عالی این استسیستم دم کردن گاز. این سیستم منبع گرمایی ثابتی را برای فرآیند دمآوری فراهم میکند که برای دستیابی به طعم و عطر عالی در آبجو ضروری است. این انرژی کارآمد و آسان برای کار است، و آن را به یک انتخاب عالی برای آبجوسازی شلوغ مانند Copper Brewhouse تبدیل می کند.
و برای دسته های بزرگتر نیز از آن استفاده می کنندتجهیزات آبجوسازی 2000 لیتری. این تجهیزات برای دم کردن با حجم بالا و حفظ کیفیت و قوام آبجو ساخته شده است. این یک اسب کار در کارخانه آبجوسازی است که به Copper Brewhouse اجازه می دهد تا تقاضا برای آبجوهای محبوب تعطیلات خود را برآورده کند.
چرا این آبجوهای تعطیلات را انتخاب کنید؟
دلایل زیادی برای انتخاب آبجوهای تعطیلات از Copper Brewhouse وجود دارد. اولاً کیفیت در سطح بالایی قرار دارد. آبجوسازان علاقه زیادی به هنر خود دارند و برای کامل کردن هر دستور غذا وقت می گذارند. آنها فقط از بهترین مواد، از مالت و رازک گرفته تا ادویه ها و طعم دهنده ها استفاده می کنند.
دوم اینکه این آبجوها منحصر به فرد هستند. این طعم ها و ترکیبات تعطیلات را در هیچ کجا پیدا نخواهید کرد. آنها یک راه عالی برای اضافه کردن هیجان به جشن های تعطیلات شما هستند و مجالس شما را به یاد ماندنی تر می کنند.
ثالثاً تنوع شگفت انگیز است. چه طرفدار آبجوهای روشن و با طراوت باشید یا آبجوهای غنی و تیره، در Copper Brewhouse چیزی برای همه وجود دارد. می توانید انواع مختلف آبجوهای تعطیلات را تهیه کنید و با دوستان و خانواده خود یک مهمانی مزه دار ترتیب دهید.
برای خرید تماس بگیرید
اگر علاقه مند به خرید این آبجوهای شگفت انگیز تعطیلات یا تجهیزات دم آوری مورد استفاده برای تهیه آنها هستید، دریغ نکنید که تماس بگیرید. ما همیشه اینجا هستیم تا به شما در رفع نیازهای آبجوسازی شما کمک کنیم، چه یک آبجوساز خانگی کوچک یا یک مؤسسه تجاری بزرگ. چه بخواهید آبجو را برای مهمانی های تعطیلات خود بخرید یا روی تجهیزات سرمایه گذاری کنید تا ماجراجویی دم آوری خود را شروع کنید، ما شما را تحت پوشش قرار می دهیم.
مراجع
- «صنعت دم کردن» نوشته چارلی پاپازیان
- "تکنیک های دم کردن برای مبتدیان" نوشته جان پالمر
بنابراین، شما آن را دارید، مردمی! آبجوهای ویژه تعطیلات در Copper Brewhouse منتظر شما هستند تا از آن لذت ببرید. به سلامتی برای یک فصل تعطیلات عالی پر از آبجو خوشمزه!